Laat je heerlijk onderdompelen in de Griekse leefwereld!
Elissabet (mijn moeder) was 2 jaar toen ze van Athene naar België emigreerde met het hele gezin. Net zoals zoveel Griekse families in die tijd, ging mijn vader aan de slag in één van de Genkse mijnen. Mijn moeder heeft een schat aan verhalen die ze graag met ons deelt. Net als haar ben ook ik enorm gepassioneerd door Griekenland. Ik deel jullie graag mijn reisverhalen over Chios en de mastiekboom en de authentieke recepten van mijn grootmoeder. Want ook de Griekse keuken kent geen geheimen voor onze familie.
Griekse beleving
We nemen jullie mee op ontdekkingstocht doorheen de de oude Griekse tradities en laten jullie achteraf genieten van heerlijke Griekse proevertjes!
Wat staat er op de menu voor te proeven?
- Tzatziki met Grieks brood
- Griekse olijven
- Fetakaas
- Griekse kippensoep met citroen
- Keftedes (Griekse gehaktballetjes)
- Griekse kokoscake met citroen
- Borreltje mastiekliqueur
Jullie gaan naar huis met alle authentieke recepten van mijn yaya (grootmoeder) en een heleboel boeiende verhalen! Reserveer snel je plaatsje, we verwelkomen je met heel veel warmte en gezelligheid!
Het programma kan steeds aangepast worden aan uw wensen en aangevuld worden met volgende activiteiten:
- Grieks dansen
- Griekse cocktails maken met o.a. Griekse gin
- Verhalen van een mijnwerker
- Bezoek aan C-mine
- Bezoek aan de Griekse gemeenschap
- Bezoek aan de Griekse winkel met inkopen van ingrediënten om zelf aan de slag te gaan met typische Griekse gerechten (Greek streetfood)
Startlocatie
Peer
Prijs
€ 40 p.p. (bij minimum van 10 personen)
Kan op verplaatsing mits een supplement
Griekenlandreizen
Als Griekse in hart en nieren ben ik ook gespecialiseerd in Griekenlandreizen. Corfu, Paxos, Rhodos, Chios, Samos, Lefkas, Kefalonia, Peloponnesos, Ithaki, Epiros, Limnos, Lesbos, Andros, Kythira, West-Kreta & Zuid-Kreta zijn allemaal unieke en authentieke bestemmingen waarover ik je met veel plezier kan adviseren uit ervaring met mijn persoonlijke verhalen en contacten. Deze bestemmingen heb ik allemaal persoonlijk bezocht.
